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鳳林2026.10.21

鳳林的客家粄什麼時候吃？鎮公所整理的節慶米食與鳳林三寶

鳳林的客家人多在百餘年前從新竹、苗栗一帶移入。鳳林鎮公所整理的客家米食，從新年的甜粄、菜頭粄，清明的發粄、端午的粄粽，到十月半圓福用的紅粄，各有固定的時節與寓意。觀光署的鳳林介紹另把豆奶、花生、剝皮辣椒合稱「鳳林三寶」，夏季則有西瓜與花生的節慶活動。